부산 맛집 광안리 수정궁

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예전에 이 집에 얽힌 무용담을 하나 들은 적이 있었는데 그가 말한 한 대목이 떠오른다

먼저 상에 오른 건 통만두. 한눈에 봐도 파릇한 속이 비치는 게 부추 함량이 높아 보인다

만두가 나왔다. 사실 먹고나니 까먹은 것은 만두를 찢어서 사진을 찍지 못했다는 것. 한 번 씹으면 그 뒤로는 기억이 사라진다. 부추+고기가 주를 이루는 만두소는 오대수의 마음이 흡족할 만한 군만두라 할 수 있다

이어 나온 고기튀김. 탕수육과는 확연히 다른 메뉴인데, 파는 곳이 많지 않아 더 반가운 느낌이다

한 입 먹으면 촉촉하게 육즙이 배어나온다

그래서 기억나는 사람만해도 15명 넘게 데리고 갔었어요 그 정도 맛있으니깐요

이건 뭐 너무 멀어서 언제 군만두 먹으러 올 수 있으려나.잘 먹었습니다

응 맛있어 맛있어 방학동 맛집다워. 호호 불어서 한 입에 쏙 넣어서 먹다보면 또 한판 금방 해치울 수 있다

다른 중국집에서 먹던 만두와 확실히 다르다

가게 전경이 이러한데 고량주니 칭따오니 연태니 진열해 놓은 것을 보니 역시 이 집은 만두+한잔쓰다

이렇게 이사람 저사람 데리고 가도 절대 아는 척 안 하시는 친절하지도 불친절하지도 않은 홀담당 아주머니가 계셨는데 최근에 가니 리모델링을 싹 하고 그 아주머니는 보이지않았어요

늦은 저녁에 찾아 가면 못먹는 경우도 더러 있다

따끈하고 바삭한 고기튀김이 맛없을 리가은근 짭조름해서 안주로 집어먹기 좋더라. 그래도 다음에 들를 일이 있으면 수정궁 대표 메뉴인 군만두를 먹어봐야지. 군만두에 통만두, 물만두까지 클리어할테다

만두 좋아하는 분이라면 한번쯤 들어봤을 만두 매니아들의 성지, 방학동 맛집 수정궁. 서식지에서 거의 여행인 거리인데도 궁금해서 1년전 쯤 찾았는데, 마침 매장 휴가로 쓸쓸히 발길을 돌렸던 아픔이 있는 곳이다

일단 단무지와 양파 그리고 만두 찍어먹을 간장소스 만들어줍니다

늘 군만두는 소진되서 통만두를 시켜서 먹곤했다

실제로는 튀긴 만두를 선호하지 않습니다

까임의 아픔이 지워질 때쯤 다시 찾은 수정궁. 이 자그마한 가게가 어째 그리 유명한지는 잘 모르겠으나, 어쨌든 명실상부한 방학동 맛집인 건 분명하다

만두 이외에도 오리알, 오향장육, 고기튀김 등을 판다

안으로 깊숙한 구조라고 해도, 수용 인원이 많지 않은 자그마한 매장. 가게가 작아서 손님이 더 많게 느껴진다. 꽤 늦은 시간임에도 가게는 여전히 손님들로 북적인다

여기 군만두 먹은이후로 만두하면 무조건 수정궁이 떠올라요

튀긴만두를 주문한 적이 많지 않을거에요

역시 #서울만두맛집 답게 너무 맛있게 먹고 갑니다

점심장사는 안하지요 특이한 영업 시간으로 운영합니다

찐만두에 한잔 군만두에 한잔 아생각만해도 행복하네요

만두피는 쫄깃한데 속에 들어있는 부추가 아삭?하다

중국집 이라 고량주부터 중국술도 팔고 있어요

마무리는 귀여운 물만두로 하고 나옵니다 부드럽고 냄새안나는육즙 고부추소의 느낌 알고 싶으시면 한번쯤 방문해 보시면 좋겠습니다

테이블에 식초.간장.고춧가루가 기본적으로 세팅되어 있어요

벌써 이곳을 찾아 다닌지도 30년 정도 된거 같다

오늘 소개할맛집은 수정궁이라는 서울만두맛집입니다

만두3인분 시키면 단무지3봉지, 간장3봉지 이렇게 주셔요

그래서 아무리 배가 불러도 꼭 칼국수집에 가면, 만두를 시켜서 먹곤하는데요

부추를 잔뜩 머금고 있는 만두 소 입니다

통만두 가격이 5,500원인데 맛이 굉장히 훌륭하다

이 맛에 불친절한 여사장을 뒤로한채 또 방문한다

주변에서도 맛있다고 했던게 기억이 나서 찾아가봤다

메뉴판은 이러하다. 쇠고기튀김과 고기튀김은 솔직히 그냥 그렇다. 안 시키는 편이 좋다. 보통 군만두 두 판 통만두 한 판 시키면 양이 맞다

다시 땅에 심어놔도 살아날 것만 같은 좋은 식감이다

쇠고기튀김이랑 오향장육도 엄청 유명하더라구요

이 가격이 되기 전까지 찔금씩 음청 자주 올랐었어요 그리고 만두1인분에 9개 줬었는데 이제는 8개씩 줘요

익힌건데도 부추가 죽어있지않고 씹히는 식감이 좋다

피는 굉장히 얇고 바삭한데 속은 또 육즙으로 촉촉하다

원래는 이 집만의 세월이 준 갬성있는 분위기가 있었는데 최근에 리모델링을 해서 깔끔해지긴 했지만 이도저도 아닌 인테리어가 됐어요

그 중에서도 만두를 진짜 좋아합니다! 특히나 직접 빚은 손만두를 가장 좋아해요

빨리 안 가면 만두를 못 먹을 정도의 맛집이랍니다

통만두 베이스로 해서 군만두를 튀기는 거 같은데 둘 다 맛있다. 그러나 역시 군만두가 기절할 만한 맛이다

좀 불친절한건 넘어가려했었는데 오늘은 매우 불쾌했다

이건 통만두예요 전 처음에 이 통만두가 너무 맛있었는데, 역시 수정궁은 군만두가 참 맛있어요

누구나 먹어도 단박에 특별함을 느낄수 있다

지금 아주머니는 친절하셔서 더 좋은 것 같기도 해요

이제는 멀리 살다보니 2달에 한번 가는것도 쉽지 않다

저녁도 안먹고 방문한 우리는 만두 맛있다! 를 연발하며 통만두 한 판을 금세 해치우고 한 판 더 주문했다

중식당인데 짜장면 짬뽕 같은 메뉴는 없다

메뉴도 일반적이지는 않지요? 탕수육도 없습니다 오향장육도 맛있다고 하는데 저는 만두만먹었습니다

profile 효님 |
다른 글에 단 댓글인데 왜 여기에 있을까요?
profile 엘리 |
저두 자주가는집인데 단골이라 그런지 저한테는 불친절하게 안하더라구요
profile 은솔파파 |
그쵸 막 이것저것 아는 분들 진짜 신기해욬 내 입에 넣으면 왜 다 광어인것? 그래도 고등어회 드시다니 으른! 저는 고등어회도 못먹는 쓰레기입
profile 하루예용 |
이집 홍보하는글 자재해주셨으면 합니다. 그집 만두가 담백하고 맛있는건 사실인데 맛집에선 제외시켜주시길 바래요.맛은 있는 집이지만 정말 불친절합니다. 이집과 아무런 관련도 없는데 동네 주민으로써 정말 불친절하기 때문에 다른지방에서 이거 보고 오시는 분한테 피해될거 같아서요. 사장이란 아주머니 정말 불친절합니다. 제가 알기로 사장분이 화교입니다. 맛이 있어도 그런건 정말 아니에요. 자세히 얘기해드리자면. 손님이 얼마나 화가나면 벽에 소주병을 던집니까. 제 얘기 아니고 자주가는 분한테 들은얘기. 욕쟁이할머니집 그런정도가 아닙니다. 진짜 기분이 상하는 서빙을 해요. 이아주머니. 제발 맛집블로그 이런데 쓰지마세요. 이 아주머니랑 아무런 관계도 없고 방학동에서 오래살은 사람이에요. 먼저간 손님 테이블 기다리다 먹다간 자리 대충 휴지로 치워주게 되잖아요. 그걸보고 사장아주머니 그런다고 빨리 안나와요 이러는 사람이에요
profile 나는 누군가의 꿈이다 |
아 퇴근해서 밥먹구싶어지네요 바삭한 튀김이 땡겨요
profile 여우군 |
저도 요기 자주 가는곳이네요 . 물회 강추
profile 이파리 |
깡히님 표현이 진짜 딱이에요 입으로 눈으로 즐기고왔답니당! 음식도 좋고 경치도 좋아서 더 맛있었답니당
profile 민짱 |
광안리 정말 너무 가고싶어요
profile 쟈스마니 |
우앙!넘부러워요 힐링 되셨겠어용 넘넘고급지고 정갈하고 맛있는것들이 많네요 굿밤 되세요
profile 달림 |
특이해요 향때문에 안드시는분들도 있지요
profile 망고킴 |
아 진짜 해산물에 소주 먹음 술술들어가죠! 게다가 뷰도 좋아서진짜짱이에요!
profile 민짱 |
오아 ++ 옥동이님 글보고 대학로 명보성 검색해봤는데 엄청 유명하네여. 가봐야겠습니다. 좋은정보 감사합니다.크
profile 김사장 |
이야 이거는 비쥬얼 쩐다. 이제 김치만두는 안사와도되겠군
profile 쏘방이 |
오오오오오오 이런 만두 정말 좋아하는데 완전 맛있을것 같아요
profile 쪼아 |
우선 저도 주말에 애들 데리고 함 가볼께요.흑
profile 차차 |
군만두도 찐만두도 넘흐 맛나요
profile 슈팅스타 |
군만두 정말 맛잇어 보이네요.꼭 가봐야 겠어요.좋은 정보 고마워요
profile 쪼하 |
제 입에는 만두류는 여기가 제일인거 같아요
profile 빙나 |
헉 가영씨 방학동에 사셨었군요! 꽤나 안쪽에 위치해 잇떤데 탕수육은 소스가 나오는거고 이건 그냥 고기튀김!
profile 마귀할멈 |
크헤헤 해물 씨를 말려버리겠더요 쫘뽜쫘뽜 호이짜!
profile 울이삐 |
손가락이 만두랑 잘 어울립니다
profile 엘리제 |
구경 잘하고갑니다 오늘도 좋은하루되세요
profile YHY |
Whynot! 너무 먼데 오시면 제가 풀로쏩니다
profile 밖쭈의일상 |
감사합니닷앞으로도기대해쥬세욤
profile 다영아빠 |
네 새벽 1시까지가 영업시간이던데. 일단 전화 넣어보고 가야지 괜히 헛걸음 안 할 거 같습니다
profile 쉼터호박미세스빈 |
오오 저 여기 알아요진짜 맛있는데
profile 여행가 |
수정궁 만두 좋던걸요