킬로그램 단위의 무게를 입력받아 파운드 단위로 출력하는 프로그램

profile kristen 0000

버터를 이용하시면 더 좋을 것 같습니다.

그리고 위에는 아몬드 토핑을 넣어줄생각이구요

달달한게 좋으면 설탕을15%정도 늘리세요.

가운데 부분에 칼집을 한 번 내 준대요.

분리되지 않도록 계란을 하나씩 넣어가며 섞어주신 뒤 바닐라 익스트랙도 넣어 마저 섞어주세요.

가루를 넣고 칼로 자르듯이 섞어주었습니다.

엄청 꾸덕하고 잘 흐르지 않는 제형이었다.

초코 팬으로 그림도 그리고 재미있었어요.

재료 꼬마츄츄님 레시피입니다. 감사합니다

그냥 평평하게 했다간 난리가 나는가 봅니다.

가볍고 폭신한 건 제누와즈나 스펀지예요.

버터가 풍성하고 뽀얗게 올라올 때까지 섞어주시면 되어요.

노른자에는 인지질이 있는데 유화제 역할을 하기때문에 유지버터와 수분흰자를 잘 섞이게 해줍니다!

쿠키나 파운드케이크 위주로 자주 만들고는 한다.

서걱서걱 소리가 덜해요, 만졌을때 덩어리가 안잡히는게 중요해요

도 예열한 오븐에 40분45분 구워줍니다!

요새 손목이 안좋아져서 휘핑기를 사용해줍니다

예열된 170도 오븐에서 35분정도 구워줍니다.

간혹가다 케이크가 묵직하다 하는 분 있는데, 원래 파운드케이크는 묵직합니다

참고로 내가 만든 반죽 양은 틀 하나로도 충분했다.

밀가루,유지,달걀,설탕이 각 1111 비율로 파운드 단위로 계량해서 파운드케이크라구 한다고해요!

다음엔 아예 두 배합을 해서 빠방하게 채워야겠어요

레몬을 반으로 자르고 씨는 제거 해줍니다!

다음 날, 그리고 또 그 다음 날로 나누어 드시는게 좋아요.

설탕과 소금을 넣어 많이 많이 섞어줍니다.

틀에서 분리해내기 쉽게 만들어주고 반죽을 부어준다.

이 정도 모양은 충분히 만드실 수 있습니다.

또 예쁜 컵케익 사이즈로 만들 예정입니다.

편하고 좋기는 한데 풍미가 좀 아쉽더라고요.

이 팬에 담기에는 반죽 양이 조금 적은 것 같아요.

가을, 겨울을 좋아하는 저는 빨리 진짜 가을과 겨울이 오기를 바라봅니다

반죽에 붙을 정도로만 올리라고 하셨어요.

얼그레이 베이킹을 하면 늘 코로 먼저 먹는 것 같아요

안쪽에서 안익은 반죽이 묻어나와 오븐 10분 더 돌렸다.

레시피로 계량하여 재료를 준비해 주셨어요.

저울로 무게 다 재서 있는 그대로 만들어봤다.

버터와 계란은 실온에 미리 꺼내놔주세요.

오늘은4회차 파운드 케이크를 만들어 보겠습니다

시중에서 버터가 보통 1파운드 단위로 판매된다.

파운드 의 뜻은 1파운드 2파운드 .즉 단위에요!

우유+계란도 합쳐서 우유 대신 쓸 수 있다.

버터를 연아이보리 색이 날때까지휘퍼로 풀어주세요

제가 느끼기에는 케이크 높이가 많이 낮아요

저는 그냥 버터 잔뜩 들어간 파운드케이크다운 파운드케이크가 좋아요.

생크림이랑 슈거파우더를 살짝 곁들여보았어요.

오븐에서 꺼내시기 전에 꼬지테스트 해주시구요

손으로 하는 것보다 핸드믹서 사용하시는게 편해요

레몬즙을 조금씩 넣어가면서 섞어줬습니다!

오래전에 만든건데, 정말 맛있게 먹은 케이크에요.

빨리 따끈한 홍차에 파운드케이크 잘라먹을 수 있는 계절이 왔으면 좋겠어요

노른자 부터 넣어서 휘핑하는 방법도 있습니다.

우리 선생님들은아몬드,초콜렛,호두를 이용한 토핑을 할꺼예요

그래서예쁜 컵케익을 완성하도록 하겠습니다.

profile 코이 |
검색하다가 오게 되었어요 유용한글 감사합니다!
profile KIMS |
비쥬얼까지 너무 예쁘고 멋진 파운드 케익이네요 맛있는 소리가 막 나는듯 해요! 더운 여름은 베이킹 하기 쉽지 않죠 즐기지 않으면 안돼는것 같아요.! 멋진 케익 잘 보고 가요 남은 시간은 시원하게 보내시길요
profile Ashley |
중국에서 연속으로 부채질 두번하니까 도미노 쓰러지듯 다 쓰러져 버리네요 아찔합니다
profile 핑크베리 |
약간 저온에서 구우면 크랙이 안생길듯,, 아쉽아쉽
profile 크롬 |
한때 1600을 깼다가 오른 것이라 1700 이하까지 기다려볼 생각입니다
profile 다원맘 |
완전 맛있겠어요. 근데 그 긴 틀 없이는 안되는 건가요. 가령 네모진 판에 굽는다던지. 미국이 계량을 완전 다르게 하는지라 한국레서피로 베이킹하기가 좀 모르겟어요. 아마 제가 초보라 그럴 수도 있는데요. 지금 오렌지 구어놓고 바라보고 있어요. 초코를 바를 것인가? 말것인가? 그냥 먹어봐도 맛있어서 그냥 쓸까 생각중이에요. 너 무 맛있어요.
profile 크롬 |
요것두 담아갑니다.
profile 달달한 네뜨 |
창원 너무 좋은 곳 많은거 같아요 말씀하신대루 약간 모루과자점 같아요! 하지만 케익은 사랑이쥬 너무 맛나보여요
profile 아이엠벨라 |
똥강아쥐님도 한번 만들어보세요 레시피대로 재료 계량이랑 만드는 순서, 방법만 차근차근 따라하다보면 베이킹 잘 하실 수 있을꺼에요. 똥강아쥐님은 감각이 있으셔서 이쁘게 잘 만드실 것 같은데용.
profile 까꽁맘 |
그쵸 특히 파운드가 넘 예뻐서 한장은 간직할까 생각하기도.했습니다
profile 복있는여자 |
내려라 얍! 부디 오늘 다시 안정되기를
profile 루나맘 |
네 오늘도 감사합니다
profile KIMS |
네 알겠습니다. 베이킹수업 진행하게 되면 꼭 연락드릴게요 감사합니다.
profile 예손푸드 |
호두 처리하려고 만들었는데 성공했어요!
profile 안혜연입니다 |
파운드 케잌도 이렇게 나오네요. 낱개로 되어있어 괜찮을것 같아요.
profile minprettyksh |
너무 멋진 레서피. 최고.
profile Turlock 마님 |
네. 가끔 게임 말고도 다른 것도 포스팅하고 있습니다. 도시락 싸는 게 쉬운 일이 아닌데 힘드시겠어요.
profile 크롬 |
우와 왕왕왕 잘하신당 전 일반요리보다 베이킹이 훨씬 어려운것 같아요
profile myeongoki |
와 이웃님 베이킹 장난아니네요 파운드케이크까지! 흑임자 들어가서 더더 맛있을거같아요
profile skiski2000 |
휴. 이글보고 철렁했어요. 2015년에 영국 여행갈시 1700원에 환전해서 105파운드를 남겨왔어요. 그해여름 1900원대에 팔았어야 했는데 미련이 남아서 못팔다가 얼마안가 브렉시트가 터졌죠. 그러고 그냥 서랍속 언젠가 쓰겠지하고 킵해놨다가 구권통용 안된단 글을 이제 봤어요 설마 쓰레기가 되는건가 하고 찾아보니 다행히 20파운드 짜리가 5장이라 이건 얼른 환전해야겠어요. 다만 5파운드 구권이 문제인데 이건 언젠가 유럽갈날 바꿀수 있을지 의문이네요 너무 당황스럽네요 우리나라는 어쩌다 발견되는 구권도 잘 쓰길래 영국도 마찬가지일줄 알았어요.
profile rekorea |
오 이런 간단한듯보이지만 생생한 팁들! 너무 유용해요 항상 잘 보고있어여 감사합니당D
profile 다원맘 |
중국 이놈들 왜 이러는걸까요
profile 어피치 |
우와 엄청 맛있어보여요 . 전 내일 집들이인데 뭘해야할지 한숨만 . 퇴근길 발걸음이 무거워요
profile 쿡짱 |
남자의 파운드 답게? 좀만 더 내려가주면 좋겠네요 근데 방금 확인해보니 어제 꽤 올랐나봐요 깜짝 놀랬어요 저녁메뉴가 달라지도록 좀 더 팍팍 떨어지면 좋겠다는 꿈과 기대를 항상 가져봅니다
profile 큐피시 |
맛있었어요 한번 드셔보세요
profile Rosie |
좋은 정보가 되셨다니 다행입니다 님도 좋은 하루 보내세요
profile 크롬 |
오랜만에 들어와서 글 읽어보았습니다파운드가 계속오를땐 마냥 포기하면서 지켜만보다가 내려갈때면 궁금해서 들어와서 보게되네요내일 모레 긴장하면서 봐야겟네요 좋은글 감사드립니다
profile 윤새댁 |
애쉴리님 레시피보고 방금 만들었는데요 너무 맛있네요! 근데 제가 가진 팬이 많이 컸는지. 레시피 그대로 했는데 보통 파운드케익 반 크기로 나왔네요 납작! 어차피 저 혼자 먹을꺼라 너무 맛있고 좋아요 다른것도 도전해볼께요 감사!
profile 아망디네 |
크림치즈를 넣어 깊고 풍부한 맛이예요 한주시작이예요 홧팅!